色谱分离技术是对一类分离方法的总称，又可以称为层离法、色谱法、层析法等。它是利用不同组分在固定相与流动相中的物化深化性质的差别，使各组分在两相中以不同的速率移动而进一步分享的技术。

　　色谱分离系统由固定相与流动相组成。在色谱法当中，表面积较大的固体或附着在固体上县城不运行的液体，静止不动的一相，即为固定相；自上而下运行的一相则为流动相。

　　色谱有很多种分类方法。按进样量的多少，可以将色谱分享的规模分为：色谱分析规模、半制备规模、制备规模、工业生产规模。如果以固定相的附着方式可以分为这几类：柱色谱、平板色谱、薄层色谱。而以流动相的相态则可以划分为：气相色谱、液相色谱、超临界液体色谱。另外还可以按分离机理与操作压力等进行分类。

　　色谱法具有分离效果好、应用范围广、选择性强、仪器设备简单等特点。虽然规模小，但是产值非常高。

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